重慶彭水網(wǎng)（記者：陳興盛   張影)7月18日，在桑柘鎮(zhèn)白龍村5組一家玉米加工廠內(nèi)，工人們有的在分揀、有的在裝袋，他們分工協(xié)作、井然有序。

位于桑柘鎮(zhèn)白龍村的重慶鴻東農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2022年，是一家種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體的糯玉米生產(chǎn)企業(yè)。該公司專注于“糯小寒”鮮食玉米品牌，逐漸成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)，引領(lǐng)農(nóng)民增收的新引擎。

成品包裝。

公司牽頭種下希望

發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)增收致富的根本之策，如何把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更好與當(dāng)下人們的消費(fèi)需求相結(jié)合，在不變中尋求變化，融入時(shí)代所需元素？公司嘗試在鮮食食品中探索出一條新路，勵(lì)志于種植、加工和推廣“糯小寒”牌鮮食玉米。

按照“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的玉米種子，并與農(nóng)戶和村集體組織簽訂收購(gòu)協(xié)議，確保玉米產(chǎn)量、品質(zhì)和農(nóng)戶的效益，更點(diǎn)燃了農(nóng)戶增收致富的希望之火。目前，公司與桑柘、普子、保家、潤(rùn)溪、巖東等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了3000多畝的種植訂單。

精心培育確保品質(zhì)

收獲的季節(jié)，漫山遍野的糯玉米飽滿而香甜。

時(shí)下正是糯玉米采收的季節(jié)，一車車載滿糯玉米的卡車，源源不斷地從田間地頭運(yùn)往生產(chǎn)車間。

無論是公司、基地還是農(nóng)戶，在種植過程中都始終堅(jiān)持以品質(zhì)為核心。

“從選種、播種到施肥、病蟲害防治，都遵循科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，嚴(yán)格把控種植過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保糯玉米的品質(zhì)。”公司負(fù)責(zé)人韓東說。

公司按照承諾，按當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格對(duì)玉米進(jìn)行回收，確保農(nóng)戶們的辛勤付出得到應(yīng)有的回報(bào)。

精深加工玉米香甜

走進(jìn)生產(chǎn)車間，撲面而來的是糯玉米的清新和香甜。

工人們正在對(duì)糯玉米進(jìn)行分揀，再將色澤金黃、顆粒飽滿的糯玉米送到生產(chǎn)線，經(jīng)過清洗、燙漂、冷卻、真空包裝、高溫滅菌等十多道工序，最終被加工成無菌真空包裝的鮮食玉米。

“每一根糯玉米都經(jīng)歷了嚴(yán)格的篩選和精心的加工。”生產(chǎn)負(fù)責(zé)人冉玲麗說，只需蒸上10分鐘，糯玉米便金黃圓潤(rùn)、香氣濃郁，口感軟糯香甜，一粒粒玉米像爆漿一樣在口腔中跳躍。

“我們這款玉米可蒸煮可燉烤，比鮮玉米更鮮嫩可口、風(fēng)味多變。”冉玲麗說。

創(chuàng)新銷售市場(chǎng)廣闊

“糯小寒”玉米是真空包裝玉米產(chǎn)品，可以有效解決玉米的鮮銷難題，實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)。目前產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，市場(chǎng)反響良好。

“糯小寒”玉米產(chǎn)品通過線下與線上結(jié)合，拓寬銷售渠道，提高了產(chǎn)品銷量。

“線上，通過各大電商平臺(tái)、直播帶貨，讓‘糯小寒’玉米的名聲迅速傳播；線下，各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也紛紛上架，并與同村企業(yè)合作，抱團(tuán)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了利益共享，從而更好帶動(dòng)周邊群眾增收。”韓東說。

據(jù)介紹，今年“糯小寒”玉米年產(chǎn)能在460萬(wàn)斤左右，年產(chǎn)值達(dá)2600萬(wàn)元。這一特色農(nóng)產(chǎn)品的成功，極大地提振了創(chuàng)業(yè)者的信心。韓東說：“我們將繼續(xù)加大研發(fā)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，提升品牌影響力。帶動(dòng)更多村民增收致富，讓糯玉米成為農(nóng)民增收的‘金棒子’”。