盛夏時(shí)節(jié)，武陵山深處，彭水苗族土家族自治縣喬梓鄉(xiāng)長壽村青山環(huán)繞。

村里最高的那座山名為老龍?zhí)粒絼荽尬。呗柕臄嘌孪虏菽痉泵⒘魉?/span>

午后的陽光下，抹一把臉頰淌下的汗水，對著山林吼一嗓子，52歲的長壽村村民游文奎黝黑的臉上綻放出笑容。

“莫亂吼，吼出頭野豬你個人擋到。”游文奎身后，冉江東、代文續(xù)、游文全三人打趣道。

作為重慶阿依達(dá)太極泉水股份有限公司（以下簡稱阿依達(dá)公司）護(hù)水員，他們和其余30余名護(hù)水員一起，守護(hù)著老龍?zhí)辽较陆f畝山川林澤。

喬梓鄉(xiāng)長壽村神山水源地，四名護(hù)水員正在檢查囤積溶洞水的水池。

100多名村民

實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”

“2014年的時(shí)候，阿依達(dá)公司在村里建廠，用老龍?zhí)恋娜芏此a(chǎn)礦泉水。”當(dāng)時(shí)，游文奎還在外打工，聽說村里許多人陸續(xù)返鄉(xiāng)在礦泉水廠上班，“我媳婦也去上班了，打電話喊我趕緊回家。”

讓游文奎沒想到的是，回到村里成功應(yīng)聘的自己不僅沒能“進(jìn)廠”，還“上了山”。

原來，為保護(hù)水源地，阿依達(dá)公司流轉(zhuǎn)了老龍?zhí)林苓吔f畝林地劃為水源保護(hù)區(qū)，并組建了護(hù)水隊(duì)。

“好水源決定了太極泉水的好品質(zhì)。只有保護(hù)好水源地，才能確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。”阿依達(dá)公司總工程師張倫鍵講述了公司成立護(hù)水隊(duì)的初衷。

游文奎、冉江東等人就這樣成為了護(hù)水隊(duì)的一員。

“村里有人一次性拿到了土地流轉(zhuǎn)費(fèi)七十幾萬元，我家也有十幾萬元。”當(dāng)上護(hù)水員后，游文奎算了一筆賬：雖然在外打工每個月能有6000多元收入，但吃住行都要花錢，一年到頭存不了多少錢，而加入護(hù)水隊(duì)一個月到手的收入雖然只有3000多塊錢，但用錢的地方少，還能照顧家里，劃算得多。

如今，有100多名村民在阿依達(dá)公司找到了就業(yè)崗位，真正實(shí)現(xiàn)了“家門口就業(yè)”。

艱苦而危險(xiǎn)

護(hù)水隊(duì)沒人退縮

林間，知了聒噪著炎夏。

從張家蓋出發(fā)，游文奎等人途經(jīng)大瀑布、穿巷，鉆入楠竹林，行經(jīng)紅磚房子、煤倉，最后到達(dá)神山水源地。

全長約5公里的巡山護(hù)水途中，護(hù)水隊(duì)員們不僅要仔細(xì)查看是否有盜伐毀林的情況，還要確保取水點(diǎn)周圍5公里禁止一切人畜活動，“這種天氣下，最重要的是防火，任何一點(diǎn)火星都有可能造成無法估量的后果。”

2022年7月，護(hù)水員第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)老龍?zhí)羵?cè)后方一座山頭著火，立即上報(bào)。

“雖然著火點(diǎn)不在水源地保護(hù)范圍內(nèi)，但我們還是組織了五十幾個人幫忙滅火。”張倫鍵對當(dāng)時(shí)的情形記憶猶新，“如果不撲滅那座山頭的山火，很可能就會燒到老龍?zhí)痢！薄　　　　　?nbsp;  （下轉(zhuǎn)2版）　　（上接1版）

巡山護(hù)水，也時(shí)常遇到危險(xiǎn)。

今年7月份的一場暴雨，導(dǎo)致張家蓋至大瀑布之間一處山體滑坡。

“當(dāng)時(shí)我們離滑坡點(diǎn)就幾米遠(yuǎn)，差一點(diǎn)人就沒了。”護(hù)水員說，至于遇到毒蛇、野豬等野生動物更是尋常，“烙鐵頭、野雞花等毒蛇多得很。”

艱苦而危險(xiǎn)，護(hù)水隊(duì)卻沒人退縮，因?yàn)樗麄冎溃笆刈o(hù)這片綠水青山，也是守護(hù)著村民的金山銀山。”

一股溶洞水

累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值逾10億元

神山水源地，一股清泉從崖壁下一處溶洞噴涌而出。

這股枯水期水量約5000立方米/日、豐水期水量超過10000立方米/日的溶洞水，養(yǎng)育著老龍?zhí)林苓叺娜f物生靈。

這股溶洞水被接入總長超過5公里的不銹鋼管道，輸送到山下的廠區(qū)。

在廠區(qū)，溶洞水經(jīng)過初始過濾、收集沉降后進(jìn)入車間物理過濾，之后進(jìn)行灌裝，再經(jīng)過巴氏滅菌，最后包裝配送，其間不做任何添加。

自2014年8月投資建廠以來，阿依達(dá)公司已建成全自動高速罐裝水生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超1億罐，年產(chǎn)值達(dá)5億元；還建成年產(chǎn)能3000萬桶，年產(chǎn)值達(dá)10億元的桶裝水生產(chǎn)線。

如今，阿依達(dá)公司已累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超過10億元，納稅超過1.15億元，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。

“神山水源地周邊100米以內(nèi)是一級保護(hù)區(qū)，1000米以內(nèi)是二級保護(hù)區(qū)。”在這里，游文奎和隊(duì)友們檢查得十分仔細(xì)，包括溶洞口柵欄上的鐵鎖，溝渠周邊的附生植物等都要一一檢查。

溶洞水養(yǎng)殖小龍蝦

品質(zhì)更好也更好吃

站在神山水源地遠(yuǎn)眺，山下風(fēng)光一覽無余。

在這里可以看到一處山坳，一百多畝水面在陽光下閃著銀光。

“那是高龍村的小龍蝦養(yǎng)殖基地，那里的小龍蝦也是用溶洞水養(yǎng)的，比一般的小龍蝦更白嫩也更好吃。”手指山坳，游文奎介紹道。

高龍村與長壽村同屬喬梓鄉(xiāng)，小龍蝦養(yǎng)殖基地與阿依達(dá)公司也只有一山之隔。

“之前的業(yè)主破產(chǎn)了，我們接收后于今年6月9日投苗，投放了1000斤左右的蝦苗，養(yǎng)了八十幾畝。”養(yǎng)殖基地的水塘里睡蓮朵朵，高龍村黨支部書記高德攀正與唐華文、謝剛強(qiáng)兩位村民一起，將小龍蝦從養(yǎng)殖籠里倒到一個大盆里，“要在盆里篩選一遍再進(jìn)行銷售。”

目前，高龍村的小龍蝦已售出200多斤，大多是周邊村民購買。

“護(hù)水隊(duì)守護(hù)著好山好水，好水養(yǎng)出的小龍蝦供不應(yīng)求，還有彭水城里人專門趕來買。”謝剛強(qiáng)是小龍蝦養(yǎng)殖能手，“從外觀看，溶洞水養(yǎng)出的小龍蝦腹部呈乳白色，更好看；從口感來說，肉質(zhì)更細(xì)膩而且有一股淡淡的甜味。”

今年，高龍村的小龍蝦預(yù)計(jì)將產(chǎn)出3000斤，能為村集體經(jīng)濟(jì)帶來10余萬元的收入。

（轉(zhuǎn)自《重慶日報(bào)》2024年8月7日2版）